Receitas

Bolo de chocolate de liquidificador 

Hoje vou compartilhar com vocês uma receitinha de um bolo de chocolate que fiz nessa semana e deu super certo.

Foto ilustrativa tirada da internet.

 

Acabei esquecendo de tirar foto do que fiz, mas fica bem parecido com esse… Haha

Vamos à receita:

Ingredientes

  • 1 xícara de leite morno
  • 4 colheres de manteiga derretida
  • 3 ovos
  • 1 xícara de cacau em pó
  • 1 xícara de açúcar (usei mascavo, mas pode usar a normal mesmo)
  • 2 xícaras de farinha de trigo (fiz com farinha integral!)
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento químico em pó.

Modo de preparo: Bata os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador por aproximadamente 3 minutos, despois acrescente o fermento e bata por mais 30 segundos. Coloque em uma forma retangular de 30cm untada e polvilhada com farinha de trigo. Asse em 180graus por mais ou menos 40 minutos (depois de 30minutos dá uma conferida😉).

Cobertura

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de cacau um pó
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de açúcar

Modo de preparo: coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo(médio), sem parar de mexer, deixe ferver por mais ou menos 2 minutos, desligue o fogo. Agora é só jogar em cima do bolo e se deliciar.

É uma receita bem fácil! Façam e me contem como ficou.

Beijos 🙂

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